Глутамат в корме для собак: что это такое и почему это важно

Когда вы видите на упаковке корма глутамат, это синтетическая добавка, используемая для усиления вкуса, часто под названием E621. Также известный как глутамат натрия, он не является питательным веществом — он просто заставляет собаку есть больше, даже если еда не особенно полезна. Многие производители добавляют его в дешёвые сухие и влажные корма, чтобы компенсировать низкое качество мяса или отсутствие натурального аромата. Но это не значит, что это безопасно для вашей собаки.

Глутамат — это не просто «вкус», это химический стимулятор, который влияет на нервную систему. У людей есть споры о его безопасности, а у собак — ещё больше вопросов. Некоторые ветеринары отмечают, что собаки, регулярно получающие корм с глутаматом, становятся более агрессивными, беспокойными или, наоборот, вялыми. У них может ухудшаться аппетит, когда корм без него — потому что организм привыкает к искусственной стимуляции. Это как если бы вы каждый день ели чипсы, а потом не могли есть просто рис.

Иногда глутамат скрывается под другими названиями: «гидролизованный белок», «дрожжевой экстракт», «натуральный ароматизатор». В кормах премиум-класса его почти не бывает — потому что там используют настоящее мясо, овощи и травы, которые сами по себе вкусные. А в дешёвых кормах — это дешёвый способ замаскировать отсутствие качества. Вы не найдёте глутамат в кормах, которые рекомендуют ветеринары для собак с аллергией, чувствительным желудком или проблемами с печенью. Почему? Потому что он может усугублять воспаления и нагрузку на органы.

Если вы читаете состав корма и видите «глутамат натрия» — это красный флаг. Не обязательно бросать корм сразу, но стоит задуматься: зачем вашей собаке химия, если она может есть вкусно и без неё? Многие владельцы, которые перешли на корма без глутамата, отмечают: собака стала спокойнее, лучше спит, перестала жаловаться на желудок. И это не миф — это реальные изменения, которые люди замечают через 2–3 недели после смены корма.

Сегодня в русском рынке есть десятки брендов, которые полностью отказались от глутамата и других искусственных усилителей. Они делают корм на основе реального мяса, без химии, без наполнителей. И эти корма — не обязательно дороже. Просто нужно уметь читать состав. В следующих статьях вы найдёте разборы конкретных брендов, где глутамат есть, а где его нет. Мы покажем, как распознать его даже на упаковке с мелким шрифтом. А также — какие альтернативы действительно работают, когда вы хотите, чтобы ваша собака ела с удовольствием, а не потому что ей «вкусно» от химии.